台消费者信心指数新年上扬 学者 ：经济前景依旧悲观******
中新社台北1月30日电 台“中央大学”台湾经济发展研究中心30日公布2023年1月消费者信心指数(CCI)为59.73点，终止连续四个月下跌。该研究中心执行长吴大任提醒，这 是春节效应的短期影响，出口低迷 的压力仍在，台湾经济前景依旧悲观。
综合中央社 、《经济日报》等台媒报道 ，和去年12月相比 ，“中央大学”公布的1月新指数上升了0.61点。六项分项指标中 ，就业机会 、家庭经济状况 、投资股市时机等五项上升 ，物价水准指标下降 ，上升最多的指标为“未来半年台湾内部经济景气”。
吴大任指出 ，不宜以景气好转来解读1月CCI指数和分项指标 的回升 。时值农历春节 ，民众出门消费 、游玩营造出内需升温 的情况，这 是短期现象。他认为 ，台湾经济最大 的隐忧在出口；美国去年激进升息的影响还在发酵 ，通货膨胀与升息的压力夹击进一步冲击台湾出口 ，对家庭经济、企业投资 的冲击会持续累积。
台湾1月上旬通过“平均地权条例”部分条文以打击炒房 ，吴大任说，在此前提下信心指数却回升 ，被认为“打房”效果影响有限 。
据介绍，该信心指数由“中央大学”台湾经济发展研究中心主办，调查期间为1月18日至21日，共访问2900名台湾地区20岁以上民众，抽样误差为正负2%。(完)
【活力中国】除夕年夜饭预订火热 外卖 、预制菜也迎来销售高峰******
中新网1月18日电(中新财经记者 谢艺观)“万物迎春送惨腊 ，一年结局在今宵 。”除夕 的“脚步”越来越近 ，年夜饭预订火热起来。
据中新财经记者了解 ，北京一些知名餐馆除夕年夜饭销售紧俏，部分“老字号” 的除夕年夜饭包间所剩无几 ，有的已完全售罄。年夜饭外送服务 、年夜饭预制菜品也都迎来了销售高峰 。
资料图。 中新社记者 李雪峰 摄知名餐馆年夜饭预订火热
“现在除夕年夜饭的包间已经订完了，除夕中午饭也没有包间了。”17日，峨嵋酒家总店工作人员告诉记者 ，“除夕晚上大厅还有散桌，需要早点过来。”
据工作人员介绍，今年峨嵋酒家总店针对年夜饭推出了多种套餐 ，价格从699元至1888元不等 。
不只是峨嵋酒家 ，“老字号”鸿宾楼某门店工作人员也向记者表示，今年除夕年夜饭预订特别火爆。“除夕当天的包间很早就订完了 ，目前一楼大厅还可以预订年夜饭套餐 ，但要提前过来交定金 。大年初一的包间也订满了 。”
除夕还未至 ，“老字号”曲园酒楼 的员工们已经开始忙碌起来 。“最近几天很忙 ，中午、晚上的包间爆满 。”曲园酒楼工作人员称 ，“今年除夕年夜饭分为两轮 ，现在也都只剩一个小半包 ，除夕中午 的包间已经没有了。”
除了传统“老字号”餐厅 ，北京知名“网红”餐厅胡大饭馆 ，今年首度开启年夜饭预订 。“通过近期 的年夜饭预订等数据，我们发现线下消费在加速恢复 。今年春节预计是一个行业消费复苏的拐点 。”胡大饭馆运营负责人张胜滔介绍。
某生活服务平台提供 的数据显示 ，截至1月16日，“年夜饭”主题堂食套餐线上订单量周环比增长118%，8-10人 的团圆家宴需求最旺 。
线上年夜饭 的接受度越来越高
在餐厅吃年夜饭难订到合适包间，不少人就将目光转向能将餐厅招牌菜送到家 的年夜饭外送服务。
图为外卖年夜饭 李锐供图某外卖平台数据显示，1月4日至1月8日，“年夜饭外卖”关键词搜索量同比增长4倍，“年夜饭预订”关键词搜索量同比增长2倍，提供年夜饭菜品的商家数量相较去年同期增长20倍。
近日，中新财经记者在外卖平台搜索“年夜饭”，发现很多餐馆都推出了年夜饭外卖套餐 ，价格集中在几百元至几千元之间，亦有不少餐馆提供“年菜”单点服务 。
面对餐馆纷纷上线年夜饭外卖，不少消费者关心 ，年夜饭外卖与在餐馆品尝到 的菜品口味、品质是否一致 。
上线年夜饭外卖 的峨眉酒家总店工作人员告诉记者 ，“店里年夜饭外卖 的菜品和现餐 的品质 、价格一样 ，可以直接在线上购买年夜饭套餐 。”
“线上消费者点外卖 ，会越来越注重品质 ，尤其是像年夜饭这种家庭聚餐，只要品质到位 ，价格能满足不同消费者需求 ，那么大家对线上年夜饭 的接受度也会越来越高 。”中国大酒店中餐营运经理宁玉光称。
宁玉光说 ，随着餐饮逐渐复苏，大家 的消费需求越来越旺盛 ，预计今年春节线上线下年夜饭会迎来一个销量高峰 。
预制年夜饭也迎来销售高峰
“去年春节在北京过年 ，自己做年夜饭的话 ，准备起来麻烦，味道也没法保证 ，就提前买了半成品 ，味道还不错，今年考虑再买一些带到老家去 。”目前在北京工作的小玉向记者表示。
资料图：顾客正在选购“年夜饭”预制菜。 张浪 摄如今预制菜日益普及，无论 是线上平台，还 是线下餐馆、超市，都能买到种类丰富 的预制菜 。临近春节，线上线下各渠道也抓住机会，推出了各种年夜饭预制菜品 。经上海市餐饮烹饪行业协会初步统计，今年年夜饭预制菜供应量较去年同期增长近20%。
人们购买热情下，预制菜也迎来销售高峰 。据商务大数据对重点电商平台监测，“2022全国网上年货节”启动后的10天内 ，半成品菜肴受追捧，预制菜销售额同比增长45.9%。
某生鲜电商平台数据显示，年夜饭相关菜品销量同比增长500%。该平台联名各地知名餐厅推出的“年夜饭套餐送到家”系列 ，一周内已被抢订8000桌年夜饭。
记者17日在某电商平台注意到，部分商家推出 的预制年菜、年夜饭套餐销售火爆，有“老字号”售卖 的预制年菜还出现缺货现象 。
资料图 ：北京某大润发旗下超市年菜销售专区。 中新财经记者 谢艺观今年，大润发 、盒马等商超也均推出预制年菜 。在北京某大润发旗下超市，笋干牛腩、川味夹沙肉 、红烧牛筋等多款预制年菜正在售卖，专区一角还竖立着“年菜火热预订中”的牌子。超市工作人员告诉记者，“现在年菜售卖得还可以 ，如果想要团购 ，可以打电话预订。”
今年，你的年夜饭准备怎么吃 ，在家做还 是去餐馆？(完)
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