黄河岸边闹元宵******
图为元宵节民间文艺展演活动开幕现场。 宋辉 摄
图为活动现场的秧歌队 。 宋辉 摄
图为活动现场手持“纸龙”的小朋友 。 宋辉 摄
图为活动现场的舞狮队。 宋辉 摄
图为观看活动郑州市民。 宋辉 摄
图为活动现场 的非遗展示作品 。 宋辉 摄
图为活动现场的非遗展示作品 。 宋辉 摄
2月3日上午 ，在河南省郑州黄河文化公园，以“‘我们的中国梦’——文化进万家”为主题的2023年惠济区元宵节民间文艺展演活动启动。为更好传播黄河文化 ，活动现场不仅展演了盘鼓、舞龙 、舞狮 、秧歌等民间艺术 ，还设置了澄泥砚 、剪纸、皮影戏等非遗文化项目集中展示区。
别把“舌尖浪费”当面子****** “新华视点”记者春节前后在上海 、山西 、广东等多地调查发现，在婚宴、商务宴请、豪华酒店中，“舌尖上 的浪费”仍然时有发生 。(1月31日新华网) “一粥一饭 ，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰 。”近年来，绿色低碳新风扑面，节约粮食 、倡导光盘已成为社会共识。但与此同时，舌尖上的消费逆流时有抬头，宴会更 是餐桌浪费“重灾区” ，各类餐饮浪费现象仍需警惕 。当前 ，随着疫情防控进入新阶段 ，各地餐饮业加速复苏，尤须强化节约意识，减少餐饮浪费。 餐饮浪费背后多 是“面子问题” ，换句话说，可称之为“面子”浪费。结婚摆宴讲究“宁多勿少”，春节家宴被搞成“剩宴”，商务宴请讲排场摆阔气，这些浪费行为背后都是“面子”在作怪 。在“好面子” 的裹挟下 ，按量点菜 、餐中光盘 、余食打包这些好习惯被贴上抠门、不爽利等标签 ，甚至还有少数人拿浪费当标榜，把大吃大喝 、铺张攀比视为有身份 、消费档次高的象征。凡此种种，都侵蚀着个人文明修养，消解着社会文明风尚。 于个人，杜绝舌尖上的浪费，关键在把好“人情关”。中国人重情义 ，逢年过节人情往来必不可少。宴请 是情谊的联结 ，不该成为浪费的温床。我们必须明白，吃饭是肚子 的事不是面子 的事 ，剩了多少饭菜不但不能标刻情谊的深度，反会让有节俭意识者感到不适 。婚丧嫁娶、朋友聚会、商务活动，适度备餐 、点餐 ，文明、健康用餐，无疑是更好的选择。勤俭节约既是传统美德 ，也是生活必修课。从现在起 ，不妨与亲友一道弘扬舌尖新“食”尚 ，一起“光盘”把文明留下 。 于社会，杜绝舌尖上 的浪费是道综合题，须合力破解。既要更新观念，大力营造绿色低碳、理性消费的社会风气 ，让更多人主动养成节俭、适度 的餐饮习惯 ；又要优化经营 ，向技术要进步 、向创新要发展 ，如企业加强数字化管理，围绕点餐量、剩菜量做好统计分析，集中备料减少损耗、合理调整菜品分量、按需加工提高利用率、探索推广食材资源共享等；还要完善监管，驰而不息纠治餐饮浪费，相关法规执行、监督工作也要细化跟进。 节约精神永不过时。对餐饮浪费说“不”，益当下 、利长远，于己于人于社会都大有裨益。多向发力、齐力推进，相信舌尖上 的浪费越来越少 ，舌尖上的文明之花会越开越盛。 (张冬梅) 盈彩网投资平台(中国)官方网站地图 |
