边角料食品勿留安全死角******
“白菜价”“论斤囤”……近段时间，在一些电商平台，火腿头 、面包边等各色“边角料食品”人气颇高 。这些零食取材于食品加工过程中剩余的边角辅料 ，口感与正品无异 ，价格却便宜不少 ，受到年轻人热捧 。(1月17日《法治日报》)
边角料食品缘何被捧为市场新宠 ？质言之，边角料食品盛行契合了市场上消费者对高性价比食品 的需求，也多少受到了理性健康 的消费理念 、厉行节约的生活观念 的驱动 。商家“变废为宝” ，重新盘活了行将废弃 的生产材料；消费者挖到“省钱宝藏”，花更少的钱买到相同品质的商品 。供需双方既获得了经济效益又减少了资源浪费 ，按说这本是件好事。但现实情况却是 ，边角料食品市场在实际销售中饱受争议，商品来路不明 、质量存疑 ，不少商家“挂羊头卖狗肉” ，打着“物美价廉” 的旗号收割一波波消费者。
虽说从当前 的法律框架中来看 ，法律对边角料食品等新经济下衍生 的新产品尚未有明晰 的条文规定 。但边角料食品本质上来说属于食品范畴，仍然处于法律适用 的范围内。比如 ，《食品安全法》中就规定，食品包装上应当标明食品名称 、生产日期、成分或配料表、生产者名称、地址 、联系方式等信息 。因而，边角料食品不因其“新奇”而享有豁免权，商家 的销售活动仍然不能游离在法律划定 的安全线之外，食品安全标准及相应 的法律规范必然也要遵守 。
就当前边角料食品领域存在 的各种乱象 ，有关监管部门和平台责任方需协同发力 。首先，监管方面要严加把关 。相应监管部门要主动作为 、善作为 ，从边角料食品生产、加工、包装 、销售等环节着手加强全链条监管 。再者，平台方也要积极承担主体责任，共同守住食品安全红线 。边角料食品 的主要销售渠道大多集中在线上互联网平台，于平台方而言 ，责任不容推却。平台应积极履行合理的审核义务，督促入驻商家规范生产活动和交易行为，积极保障消费者合法权益。
食品安全重于泰山 。边角料食品走俏市场，但暗藏其中的安全“死角”不容小觑。对此 ，要重视起来，确保边角料食品生产销售始终在安全 的轨道上运行 。 (付迎红)
世界资源研究所副总裁克雷格·汉森：生物多样性保护需重视“生产、保护、减少、修复”的框架路径******
中新网蒙特利尔12月8日电 “生态系统服务 是经济发展和人类福祉的基础 。当我们思考未来十年如何拯救生物多样性时 ，应重视一个重要 的框架路径：‘生产、保护 、减少 、修复’ 。”
世界资源研究所副总裁兼常务董事克雷格·汉森7日在COP15第二阶段会议“坚持人与自然和谐共生 共建清洁美丽世界”边会上作视频发言时如 是表示。他认为，这一策略涉及到影响生态系统和生物多样性 的基本问题。
世界资源研究所副总裁兼常务董事克雷格·汉森在边会上作视频发言。 尹灵 摄“首先，我们需要生产世界所需的粮食和纤维 ，但要减少对生态系统 的负担 ，以更少的资源生产更多的东西。其二，我们需要保护现存的自然 ，由森林 、草原 、湿地 、珊瑚礁、海洋生态系统协同组成 的自然。其三，我们需要通过减少食物损失和浪费、或减少人类活动污染等方式来减轻对生态系统 的压力 。最后 ，我们需要修复已经丧失 的自然生态系统。”
在克雷格·汉森看来，这一策略不仅有助于满足人类需求和促进人类经济发展，也可保护所有形式的生命多样性，包括遗传多样性 、物种多样性和生态系统多样性。
当地时间12月7日，COP15第二阶段会议“坚持人与自然和谐共生 共建清洁美丽世界”边会在加拿大蒙特利尔举行 ，边会由生态环境部环境与经济政策研究中心、中国新闻社主办，中国新闻网承办 。(完)
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