小寒：踏雪寻梅 ，年味渐浓******
小寒是冬季倒数第二个节气，它 的到来意味着一年将近尾声。小寒一般于1月5-7日间交节，《月令七十二候集解》释其名曰：“小寒，十二月节。月初寒尚小，故云 。月半则大矣。”在古人看来 ，寒冷 是一个不断积聚 的过程 ，冷气积久而寒，却未达极点， 是谓“小寒” 。冬至之后，冷空气频繁南下 ，各地气温持续降低 ，小寒临近“三九” ，民谚有“冷在三九”“小寒一过，出门冰上走”“小寒胜大寒”等说法 ，可见此时的寒冷程度。
小寒时节 ，北方大部分地区正值田间歇冬，南方地区也多 是从事果树修剪、小麦油菜追施冬肥、蔬菜越冬保暖等工作 ，农事并不忙碌。然而农人早已关心起来年 的收成。人们常常根据小寒 的气温、雨水变化预测来年的天气、农事。比如“小寒暖 ，立春雪”“小寒不寒，清明泥潭”，当年小寒温暖，预示来年立春前后有雪，清明雨水增多 ；“小寒雨蒙蒙 ，雨水惊蛰冻死秧” ，若小寒阴雨，寒冷将持续到来年雨水 、惊蛰 ；此外还有“小寒无雨 ，小暑必旱”“小寒不寒大寒寒”等 。
寒冬腊月，人们注重饮食、保养身体，各地形成了各具特色 的小寒食俗。比如南京人小寒要吃菜饭 ，取南京特色“矮脚黄”青菜 、咸肉片、香肠片 、板鸭丁，再剁生姜粒与糯米同煮，味道十分鲜美 。广州人喜欢在小寒早上吃糯米饭。糯米饭不光 是糯米 ，得配上炒香的广州腊味（腊肠、腊肉） 、花生 、碎白葱等，吃来有滋有味。江浙一带有小寒吃花生 的习俗 ，花生可以健体 ，当地俗谚说“小寒喜庆长生果”“小寒花生食来年” 。以传统中医观点来看 ，在经历春 、夏、秋三季的消耗后，人体气血偏衰。“三九”最 是寒冷，阴邪之气颇盛 ，此时合理进补可以抵御寒气侵袭，使得来年身体强健。小寒食补多讲究“温润” ，即用一些温热食物补益身体，比如羊肉、鸡肉等肉类，核桃仁、大枣、龙眼肉等蔬果。正所谓“三九补一冬 ，来年无病痛” 。
严寒之中，仍有花信如约而至。宋代女词人朱淑真有“葵影便移长至日，梅花先趁小寒开” 的佳句。梅花带着独有 的暗香，为寥落寒冷 的天地增添了几分色彩 。梅花自小寒时初绽 ，探梅寻芳者也日渐增多。梅与松、竹并称为“岁寒三友”，素以傲雪凌霜的高洁之姿得世人称颂 。
陆游《游前山》有“屐声惊雉起 ，风信报梅开”之句 。“风信”即“信风” ， 是应着花期时令吹来的风。一番风来，吹开了应季的花 ，古人从中挑选花期最准确的一种花作为这一节候 的代表 ，称为“花信风” 。明代谢肇淛《五杂俎》云：“二十四番花信风者，自小寒至谷雨，凡四月 ，八气二十四候，每候五日 ，以一花之风信应之 。”古人以五日为一候，三候为一个节气 ，每年从小寒至来年谷雨 ，共有八个节气二十四候 ，每候都有一种花儿绽蕾开放 ，于是便有了“二十四番花信风”之说 。明人王逵《蠡海集》整理了完整的花信风名目，以梅花为首，待到楝花开尽，花信风止 ，绿肥红瘦的夏季便来临了。
小寒三候一候梅花，二候山茶 ，三候水仙 。梅花高洁 ，山茶富贵 ，水仙清雅。水仙多为家中水养，一球抽三五枝花茎，开四五朵白花，风姿绰约 ，雅号“凌波仙子”。文震亨《长物志》说水神冯夷服此花八石，由此得名“水仙”。不论是踏雪寻梅 ，还是在家中观赏水仙 ，都为小寒增添不少雅韵 。
尽管此时寒近极致 ，但春的气息也渐渐弥漫开来。进入腊月之后，年味渐浓，人们开始忙着写春联、剪窗花、贴年画 、采购年货等 ，陆续为春节作准备 ，日子便这般红火热闹起来 。（杭州师范大学副教授袁瑾）
国家发改委 ：黄土高原已历史性实现主色调由“黄”转“绿”******
光明网讯（记者袁晴）国务院新闻办公室1月12日举行新闻发布会 ，邀请水利部、国家发展改革委有关负责人介绍加强新时代水土保持工作有关情况 。
2019年以来 ，习近平总书记多次就推动黄河流域生态保护和高质量发展发表了重要讲话，对加快黄河流域以及水土流失治理作出了重要指示批示 。《关于加强新时代水土保持工作 的意见》强调要加强黄河流域水土保持工作，下一步将采取哪些具体措施来推进相关工作 ？
针对上述提问 ，国家发展改革委农村经济司负责人关锡璠在会上作出回应。
国家发展改革委农村经济司负责人关锡璠（徐想 摄）
关锡璠表示，黄河流域是我国水土流失最严重 的区域，全面加强水土保持工作，对区域生态保护和经济社会高质量发展 、对防治水土流失造成 的土地贫瘠 、河道淤积 、生态环境恶化等问题具有重要作用 。国家发改委 、水利部按照决策部署 ，针对黄土高原水土流失面广量大、强度高等特点 ，及时对“十四五”时期 的投资结构 、投向做了优化调整，持续加大这个区域 的投入力度 。2021年以来，已经累计投入了40亿元，经过多年治理，这个区域累计治理水土流失面积1.81万平方公里 ，黄土高原地区水土流失面积已由监测以来最严重的45万平方公里减少到23.13万平方公里，同时黄河输沙量大幅减少，区域已经历史性实现了主色调由“黄”转“绿”。
“在黄河流域水土保持工作取得长足进展 的同时 ，我们应该看到 ，这个区域仍然 是我国水土流失最严重的区域 ，特别 是像黄土高原坡耕地水土流失 、沟道重力侵蚀等问题还比较突出，是黄河泥沙的主要来源。”关锡璠说，黄河目前还是世界上泥沙含量最高 的河流 ，做好黄河流域水土保持工作不仅关系到这个区域 的生态保护大局 ，也关系到黄河水沙协调和长治久安。
关锡璠介绍，国家发改委将会同水利部等有关部门，在政策规划资金等方面都有相应 的安排 ，继续将黄河流域尤其 是黄土高原地区作为我国水土保持工作 的重点 。坚持“绿水青山就 是金山银山”理念，坚持系统治理、综合施策 ，围绕推动黄河流域生态保护和高质量发展目标，从以下三个方面加力推进黄河流域水土保持工作 。
一是加强预防保护。预防一直是水土保持 的首要举措 ，做好预防，效率高 、效果好 。要科学做好水土流失重点预防区、重要支流源头区的水土保持规划，像砒砂岩区、多沙粗沙区、水蚀风蚀交错区 ，这些区域生态环境非常脆弱 ，要加强保护 ，持续提升流域生态质量 。以资源开发和基础设施项目为重点 ，完善水土流失预防和治理措施 ，有效控制生产建设的扰动和影响。
二是推进系统治理 。以黄河流域上中游粮食生产功能区和重要农产品生产保护区为重点，大力实施坡耕地水土流失治理工程 ，统筹提升水土保持和粮食生产能力。突出抓好黄河多沙粗沙区 ，特别是粗泥沙集中来源区综合治理 。
三 是强化监测评价。监测 是做好预防治理 的基础和前提，要考虑优化黄河流域水土保持监测站点布局，推进黄河粗泥沙集中来源区拦沙工程水土保持专项监测，构建以监测站点为基础、常态化动态监测为主 、定期调查为补充 的水土保持监测体系，深化监测评价和预报预警，支撑黄河流域水土流失科学精准防治 。
