“舌尖上的罂粟壳”为何屡禁不绝？******
火锅、羊肉汤 、卤制品成添加罂粟壳重灾区
“舌尖上 的罂粟壳”为何屡禁不绝 ？
在火锅汤料、卤味熟食中添加罂粟壳，几乎已成为不少餐饮从业者为吸引顾客铤而走险的公开秘密。
2月1日 ，四川攀枝花市中级人民法院公布一起典型案例 ，米易县一家羊肉汤锅店主余某在羊肉汤里掺罂粟壳，将煮出来的羊肉卖给顾客食用 。最终，法院以生产销售有毒有害食品罪，判处被告人余某有期徒刑十个月 ，缓刑一年 。
记者梳理100余起案例发现 ，火锅 、羊肉汤 、卤制品等都 是添加罂粟壳 的重灾区。多数被告人供述称 ，加罂粟壳在食品中 是为了“提味增鲜”“吸引顾客”。值得注意 的是 ，大多数被告人系初犯 ，犯罪情节较轻 ，适用缓刑多。有专家曾发文指出 ，在食品中添加罂粟壳犯罪之所以泛滥 ，关键在于违法成本过低。
案例：
为了吸引更多顾客
羊肉汤锅加罂粟壳
40多岁的余某家住四川省米易县，他与妻子在当地经营一家羊肉汤锅店 ，主要售卖羊肉汤锅和羊肉米线等 。2021年9月中旬，余某感觉身体不适，刚好店门口来了一位卖中草药的老人 ，他便叫老人配了两副中药。配完药后，老人告诉余某 ，在羊肉汤中加入罂粟壳 ，能够让羊肉汤和羊肉味道更加鲜美 。
为了吸引更多顾客，他便花了30元钱 ，在老人那里购买了3颗罂粟壳。2021年9月21日晚 ，余某在准备煮羊肉 的香料包时 ，把3颗罂粟壳搓碎后添加在料包里 。次日早上，他把添加了罂粟壳的料包放在锅里和羊肉一起煮，然后给顾客食用 。
后执法人员将余某售卖的羊肉汤查获并送检，检验出含吗啡143毫克/公斤，检测结论不合格 。余某如实供述其在羊肉汤中添加罂粟壳的犯罪事实。
探因：
为何屡禁不止？
利益驱使 、违法成本较低
据悉，罂粟壳属于国家公布 的《食品中可能违法添加的非食品物质和易滥用的食品添加剂名单》中 的物质 ，根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》 的规定 ，应当认定为有毒、有害 的物质 。
不容忽视 的 是，罂粟壳食用后或对人体产生危害。此前 ，有执法人员向记者介绍 ，罂粟壳 是毒品原植物 ，里面含有可待因 、吗啡等物质 ，如果长期食用 的话，会造成人注意力和记忆力功能衰退，严重时可能对神经系统 、消化系统造成损害，出现内分泌失调，甚至导致呼吸停止而死亡 。
2021年5月，四川攀枝花市西区，一家羊肉米线店为了招徕顾客，连续两天将家中存放 的罂粟壳粉 ，添加在羊肉汤内供消费者食用 ，有群众吃了米线之后尿液检测呈现阳性。
违法添加罂粟壳为何屡禁不止 ？归根结底是利益的驱使。记者梳理相关判例发现 ，多数犯罪嫌疑人 的供述称 ，加罂粟壳在食品中是为了使其味道更好 。他们之所以铤而走险添加罂粟壳，是因为听闻 ：“在食品中加入罂粟壳能增加食品 的鲜味 ，甚至让人上瘾 ，增加回头客 。”
2018年，《人民检察》发表 的《在食品中添加罂粟壳犯罪问题实证分析——以40起案件数据为样本》指出，在食品中添加罂粟壳犯罪之所以泛滥 ，关键在于违法成本过低 。司法实践中 ，由于“罂粟壳”案件缓刑适用率偏高 ，再加上判处 的有期徒刑刑期有限，大大降低了行为人的惩罚成本。
成都商报－红星新闻记者 江龙
（新春走基层）20米高空的“点灯人”******
中新网广州1月18日电 题 ：20米高空 的“点灯人”
作者 欧阳文强 刘欣彤 郭军
“灯亮啦！灯具亮度正常！”1月17日20时30分 ，中国铁路广州局集团有限公司广州供电段电力线路工工长胡永机喊道 。这是该段电力线路工们利用白天灯桥停电时段 ，对广州南动车所站场4座灯桥、250盏灯具，以及开关箱、线缆和支撑装置等部位进行专项维护 ，夜间到现场对灯具照明情况进行确认 。
广州供电段电力线路工工长胡永机与同事吴伟志正在对灯具进行专项维护作业 欧阳文强 摄在20米的高空上，行走在长100余米、宽不足1.5米的镂空钢筋灯桥 ，并在上面进行巡视和维护灯具，是常人难以完成 的工作。在这座空中连廊上，起风时 ，桥面会轻微地晃动 ，每一步都比在地面上走得要艰难，加之近期春运期间天气较为湿冷 ，灯桥上 的风吹到脸上仿佛刀刮一般刺痛。每当走动时 ，灯桥晃动就更为明显，但是身经百战 的电力工长李志贤和技术能手吴伟志在上面却如履平地。
“第一次站在灯桥时，我其实挺害怕 的 ，脚迟迟不敢迈出第一步 。李工长鼓励我别往下看 。当时我看他在前面如同走在平地上 ，才鼓起勇气 ，敢慢慢迈出一小步 。现在次数多了，也就不怕了 。”吴伟志腼腆地说道。
吴伟志正爬上20米高 的灯桥 欧阳文强 摄在走到指定位置后 ，工长胡永机便熟练地打好安全带 ，从袋子中掏出工具开始检查，“广州南动车所站场这里4个灯桥 ，上面的每一盏灯我们都要认真检查，确保安全 。”检查完一处，他就拉开工具包的拉链，小心翼翼地将扳手装进去。因为灯桥 的走廊由一根根钢筋组成 ，完全 是镂空的，因此绝不能掉落任何物品。工作时必须全神贯注，丝毫马虎不得。
灯桥 是站场作业人员夜间 的“眼睛”，如果灯不亮 ，作业人员就无法看清站场，检修 、调车等作业将难以进行 ，列车就难以准时安全出行 。
“拆除或安装一盏灯要不停地旋拧螺丝上百次 。这座灯桥除了维修坏了 的灯之外，我们还要对其他能正常照明 的灯进行检查 ，这样下来，其实工作量也不小 ，对体力也 是一种考验。”陈桂平边拧螺丝边说道。在彻骨寒风下检查了3个多小时 ，胡永机和陈桂平才完成了整座灯桥的检修，脱下手套擦了擦额头上的汗，才发现手都冻红了 。稍微暖了一下手后，两人又赶紧戴上手套，爬下20米高 的灯桥，往下一座灯桥走去 。
广州南动车所站场灯桥 欧阳文强 摄陈桂平说：“今年 是我参加工作的第7个春运 ，这些灯桥 的检修，虽然再平常不过，但绝不能放松警惕。”
春运期间 ，他们要定期登上20米高 、100多米长 的灯桥开展全面排查 ，确保灯具保持常亮 。这些“两柱一跨”的钢结构式灯桥，主要为广州南动车所、江村站场等高、普铁枢纽地区列车存放 的大型站场提供有效照明。
“这些地方通常比较偏远，少了城市 的繁华喧嚣，却多了列车安全驶过 的轰鸣声，守护好电力设备安全，就是为列车平安出行提供最好的服务和支撑。”李志贤在巡视灯桥时说道 。(完)
| 55世纪地图 |
