两岸夫妻南京开咖啡小馆 ：“浓浓人情味是本店主打”******
中新网南京12月16日电 题：两岸夫妻南京开咖啡小馆：“浓浓人情味 是本店主打”
中新网记者 朱晓颖
天色渐暗，城市里人车汇集，楼宇中灯火点亮 。在南京闹市区珠江路商业综合体一角 ，西安小伙张可和台湾姑娘黄匀柔“高雄Hi～Five亥午”咖啡新店飘出咖啡香。
“欢迎光临，想喝点什么 ？有热乎乎的台湾冬瓜拿铁哦……”黄匀柔轻声细语 ，询问着到店顾客。
店里 ，名叫“糖糖” 的宠物犬摇尾巴“求撸”，暖色系灯光照射在琳琅满目的蛋糕上。黄匀柔一边制作咖啡 ，一边熟练地为顾客打包甜品 。
“我们店除了卖咖啡、甜品 ，‘主打’浓浓 的人情味 ，客人们可以随时来唠嗑、拉家常 。”张可向中新网记者介绍。
这对年轻的两岸夫妻 ，在南京结缘、成家、定居，如今开出 的夫妻店已 是第二个店面。
咖啡店里 的微型手办 。 朱晓颖 摄黄匀柔是台湾高雄人 。过去，她的父母在大陆投资经商。她在南京上完小学、初中后，到台湾读高中 、大学 。大学英语专业毕业后 ，她回到南京 ，曾在一家培训机构做英语老师 。
张可 是陕西西安人 ，从南京东南大学生物医学工程系毕业后，留学法国。回到南京后 ，曾在一家医疗公司短暂做过医疗仪器开发的工作 ，后在一家外企担任工程师职务。
两个人 的结识是由于黄匀柔母亲 的一次偶遇 。“小柔的妈妈偶然碰到我 ，觉得我不错 ，问我第二天有没有时间和她姑娘见个面 、喝咖啡 ，但我那天和别人约好去踢球，但最后也没去踢球 。”张可耿直 的言语让人忍俊不禁 。
经过黄匀柔母亲撮合，两人渐渐熟悉起来 ，互生好感。2017年 ，两人喜结连理 ，步入婚姻 的殿堂 。
“理工男和文科女 的搭配 ，过日子不累。”对此黄匀柔有切身体会。做英语老师那段时间 ，教育工作事项繁杂，需要付出耐心和细心 ，精神压力比较大。对此张可发挥自身优势 ，条分缕析 ，给出有效建议 。
甜蜜 的小两口在2019年突遇变故，张可身患重病。黄匀柔清晰记得 ，张可突发疾病的当晚是个周六 。她刚刚进入教室准备上课 ，就接到张可朋友打来 的电话 ，赶到医院得知，爱人突发脑溢血，于 是紧急手术 。
那段时间 ，黄匀柔在医院日夜看护 。为更好贴身照顾丈夫 ，她辞去工作，协助丈夫走上康复之路 。“在康复机构的日子确实难捱 ，但他很坚强，主动配合康复训练 ，反倒给我们很大的精神动力。”
在此期间 ，为给丈夫制作健康饮食，黄匀柔重拾了曾经系统学习 的烹饪 、烘培技能 。
张可的情况日益好转 ，黄匀柔 的烘焙技能也日益见长 ，干脆，二人开了咖啡店 。“做老师时我 的英文昵称叫‘CAKE’(蛋糕)，没想到最后真 的在做CAKE。”黄匀柔笑着说 。
咖啡店起名“高雄Hi～Five亥午” 是张可的主意。“‘亥’‘午’是取我们两个人 的生肖，‘Hi～Five’也是合拍之意”。
户外气温已降至零下 。天气寒冷，进店买咖啡 、甜品的客人络绎不绝。人们哈着气走进咖啡小馆 ，端着暖暖的咖啡满意而去 。(完)
年货经济孕育消费新动能 电商平台“创新”年货之路****** 阅读提示 以年货经济为主导的新消费模式，将引导更多的厂家积极创新 ，不断投入到年货市场 的开发当中。年货经济背后反映的是实实在在的消费升级，目前年货经济还有很多潜力有待发掘 。 春节临近 ，年货市场越来越红火，线上线下 ，处处洋溢着过年的喜庆气氛：中国结 、红灯笼 、熏肉腊肠 、瓜果蔬菜 ，尤其年味满满 的兔年春联 、栩栩如生 的兔子玩偶 、红红火火 的“兔元素”服饰，深受大众欢迎 。 我们 的记忆当中 ，年货 是属于瓜果糖茶的记忆，超市、菜市场留下了采办年货 的足迹。随着经济的飞迅发展，年货慢慢“进化”至数字藏品、坚果礼盒 、预制菜等新潮产品，满足各类人群的需求 。 年货经济一般发生在新一年 的开始 ，具有一定的风向标作用，年货经济繁荣和健康消费需求的旺盛 ，将为全年消费增长奠定良好基础。天眼查数据显示，目前我国有坚果相关企业71.7万余家，预制菜相关企业6.4万余家 ，成为拉动消费增长 的新动能 。 年货经济背后 ，反映 的是实实在在的消费升级 ，有利于进一步扩大消费占GDP的比重 ，促进GDP的高质量发展 。 东西南北中 喜好各不同 挥别旧时光 ，憧憬好日子 ，年货买 的是幸福，讲究 的就 是那份独特 的年味 。眼下，线上线下 的年货节正如火如荼展开 ，天南海北的特色珍馐、非遗美味竞相借助电商平台走向千家万户 。 “我们 的百货商品不仅在线下卖得好 ，在重百云购上下单，最快隔日即能送到家 ，销售额也占比不小 。”重庆百货新世纪商场负责人1月8日告诉记者 ，元旦以来 ，服饰、化妆品等商品持续热销 ，网购成为越来越多人购买年货 的新时尚。 京东新百货销售数据显示 ，北京人买走了全国近两成 的黄金转运珠 ，上海用户偏好高品质珍珠，江苏用户尤其喜爱20～50g不等的大克重金饰，如古法传承系列万元金手镯，在婚嫁、礼赠等场景需求旺盛。 年货节期间，川渝地区奢侈品钟表热销，其中腕表增长超12倍，儿童保暖、奢侈品和美妆同样消费力旺盛 。湖北用户对夹棉家居服有着同样 的高需求 ，搜索量同比增长都超过了200% ，儿童拜年服搜索量同比增长则高达5倍 ，老年唐装同样是该区域最热销品类之一。 电商平台“创新”年货之路 连日来，随着各地经济复苏启动 ，年货节也作为岁末年初 的重磅活动袭来 。在各大电商平台上 ，各类花式好货已被呈递到消费者眼前。 记者从零售平台美团获悉 ，1月4日起，全国试点地区的消费者均可上美团搜索“数字人民币”，领取“团圆好彩头”兔年新春礼包 ，这 是数字人民币借助佳节进一步融入百姓生活 、提振民生消费 的新动作。 1月5日，贵州茅台首次举办巽风数字世界线上发布会 ，发布兔年生肖酒，首次引入数字藏品。茅台集团党委书记、董事长丁雄军称，茅台与网易共同研发巽风数字世界，不仅开启了一场传统和现代融合 的数字革命，更 是茅台在数字经济领域探索新模式、开辟新赛道 、构建新格局 ，助力高质量发展、现代化建设的有益实践。 在电商平台的助燃下 ，国潮受追捧 ，经典再流行 。以前消费者想品尝狗不理包子 ，要到天津城各个门店购买，近几年 ，以拼多多为代表的新电商渠道大大拓展了消费群体。 与线下热闹 的传统年货节活动相比 ，各大电商平台却“另辟蹊径”走起了“极简风”。记者对比多个电商平台后发现 ，今年年货节 的电商玩法变化明显，多个电商平台均采用了“一件即可立减”的优惠规则，相较之前复杂 的规则均都有了极大的简化。 此外 ，天猫年货节还联合中国老龄事业发展基金会共同发起“一页纸计划”，呼吁商家对商品说明书进行适老化改造，将繁杂难懂 的说明书升级为针对重点功能清晰简述的“X步骤”简化版使用说明，让长辈们也能无障碍使用新科技。 如何挖掘年货经济 的潜力 ？ “年货经济作为一种消费业态 ，因释放巨大消费潜力营造浓郁过年氛围而日益火爆，能在一定程度上促进城市的繁荣和发展。”重庆工商大学莫远明教授表示。 他认为 ，目前年货经济存在疫情下消费购买力下降 、个别商家去库存价格虚高以次充好诱导促销 、快递超负荷运转引发服务质量不高等问题，还有很多潜力有待发掘。从未来品质消费升级需求来看 ，进口商品占比仍有待提高 。此外 ，服务消费占比偏低。“因此 ，年货经济不能忽视服务的供给能力 ，文化 、娱乐 、休闲、体育、健康等多个领域增加供给 ，是繁荣年货经济的重要抓手。” “在物流通信等硬件设施已较全面普及的情况下，应进一步加强软件建设，挖掘下沉市场、年轻一代对本土产品和健康消费领域中 的潜在消费者和市场。”苏宁金融研究院高级研究员陶金建议，年货经济应加大对电商、配送等新模式和金融服务在乡镇下沉的政策鼓励，将新业务在城乡间进行更同步 的普及 。 商务部研究院电子商务研究所副研究员洪勇则建议 ，各大电商平台应积极关注我国消费结构升级、消费模式创新 的趋势 ，协助商家开拓直播电商 、跨境电商、元宇宙电商等新业态新模式，持续优化物流体验 ，提供送货上门 、送装一体等个性化年货服务。 “近年来 ，年货经济规模越来越大 ，每年都有新亮点 、新趋势 ，孕育巨大消费新动能 。新消费时尚会传导到上游供给端，促进供给结构优化，实现产业和消费双升级 。”中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍表示，以年货经济为主导 的新消费模式，将引导更多的厂家积极创新 ，不断投入到年货市场的开发当中 。 彩神8争霸地图 |
